Fleischgerichte

• 2 Grillsteaks vom Schweinelachs aus der Kräuterknoblauchmarinade

  aus der Kräuter-Knoblauchmarinade mit Brokkoli und Drillinge mediterran dazu Knoblauchdip

  €15,90

• Knofel Bratwurst

  2 Stück mit Schlachtekraut und Drillingen mediterran

  €15,90

• Geschmorte Kalbsroulade Saltimbocca

  gefüllt mit luftgetrockneten Schinken, Knoblauch und Salbei dazu reichen wir gebutterte Gemüsespätzle

  €20,90

• Grillteller "Knofel"

  Filet vom Rind und Schwein dazu marinierter Schweinelachs mit Brokkoli an Herzoginkartoffeln und Knoblauchdip

  €18,90

• saftiges Filet vom Rind (200g)

  gebraten wie Sie es wünschen mit Brokkoli, Drillinge mediterran und Rotweinsauce

  €24,90

• Megagrillplatte für Zwei

  marinierter Schweinelachs, Filets vom Rind und Zwei Filets vom Schwein, Hähnchenbrustfilet, mit Brokkoli dazu reichen wir Kartoffelgratin, mediterrane Drillinge, Rotweinsauce und Knobidip außerdem erhalten Sie ein Überraschungsdessert zum Teilen

  €44,90

Nudelgerichte

• Bandnudeln mediterran

  mit Knoblauch, Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Paprika, Zucchini (wahlweise mit oder ohne mariniertem Mozzarella)

  €12,90

• Knoblauch Bandnudeln

  mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce und Parmesanspänen

  €12,90

• Knoblauch Bandnudeln

  mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Hähnchenstreifen

  €15,90

• Knoblauch Bandnudeln

  mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Schweinefilet

  €15,90

• Knoblauch Bandnudeln

  mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Rinderfiletspitzen

  €17,90

Vegetarische Gerichte

• Kartoffel-Brokkoli-Gratin

  mit Knoblauch, Sahne und Parmesan (gerne auch mit Fleisch oder Geflügel)

  €12,90

Geflügelgerichte

• 40 Zehen Hähnchen "Skunky", nach "Knofel" -Art

  wir garantieren für ein Gericht mit wirklich viel Knoblauch dieser ist gebacken, dazu Drillinge mediterran, Knobidip und Sweet and hot Soße

  €15,50

• Hähnchenfilet aus der Kräuter-Limettenmarinade

  an einer Jus mit Butter-Gemüsespätzle

  15,50

• Lecker halbe Knofel Ente (November-Januar)

  Die wahrscheinlich zarteste Ente Berlins gefüllt mit Backobst, Apfelrotkohl, Orangensoße und Kartoffelkloß

  19,90

Fischgerichte

• gebratenes Zanderfielt

  schönes Filet kross auf der Haut gebraten mit Knoblauchkräutersoße und Brokkoli, dazu reichen wir Drillinge mediterran (es können noch etwas Gräten dran sein)

  €16,90

• Bandnudeln mit Garnelen

  mit Olivenöl, Knoblauch, Gemüse und mit Limette abgerundet

  €16,90

• gebratenes Lachsfilet

  mit gratinierter Tomate und Drillinge mediterran dazu Knoblauchdip

  €16,90

Kindergerichte

• Eierkuchen mit Apfelmus "Süßer Dracula"

  €3,90

• Butterspätzle

  €4,50

• Gemüsespätzle

  €5,70

• Käsespätzle (Emmentaler)

  €6,50

• Ein kleines Hähnchenschnitzel "Für Profis"

  mit Brokkoli und Pommes

  €7,90

• Kindereis 2 Kugeln Vanilleeis mit Smarties und Sahne

  €3,90

Dessert

• Tartufo mit warmen Beerenkompott (Von Oktober bis März)

  Halbgefrorenes aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiser Stückchen

  €6,90

• Das Krönungsstück nach jedem Essen - unser Knoblaucheis mit Minze

  hausgemacht, 2 zarte Kugeln Vanilleeis mit Knoblauch und mit Minze

  €3,50

• Soufflé al Choclate

  Mit weichem Kern an einer Kugel Vanilleeis mit Sahne

  €5,90

• Soufflé Black & White

  Mit weichem Kern, Orangenchips und Beerenkompott

  €6,50

• Black Garlic Icecreme

  Fermentiertes Knoblaucheis mit einem Hauch von Lakritz und Balsamico

  €3,70

• Black & White Garlicicecreme

  Probieren Sie beide Sorten mit Sahne und Frischer Minze

  €3,60

• Milchshakes mit Waldbeeren, Vanille oder Schokolade eisgekühlt

  €5,00

• Schweden Eisbecher „Carl Gustav“

  Vanilleeis mit Eierlikör und Apfelmus

  €7,90

Einfach für Zwischendurch

• Oliven in Knoblauch

  €3,90

• Knoblauchbrot

  frisch gebacken und mit Knoblauch und Butter bestrichen

  €3,50

• Knoblauchbrot

  gebacken mit Butter, Hirtenkäse, Knoblauch, Pesto Tomaten und Rucola

  €3,90

• Knoblauchbrot

  frisch gebacken mit Butter, Knoblauch, Pesto Tomaten und Rucola

  €3,70

Hausgemachte Eierbandnudeln

• Knoblauch Bandnudeln

  mit Gemüse und Sahne abgerundet, Petersilien-Pesto und Parmesanspäne

  €12,90

• Knoblauch Bandnudeln und Hähnchenbrust

  mit Gemüse und Sahne abgerundet, Petersilien-Pesto und Parmesanspäne

  €16,90

• Knoblauch-Gemüse Bandnudeln

  mit Petersilien-Pesto und Rucola

  €12,90

• Knoblauch-Gemüse Bandnudeln mit Hirtenkäse

  mit Petersilien-Pesto und Rucola

  €15,90

Burger und Co KG

• Knofel´s Burger rustikal ca. 200g Beef

  geschichtet mit geschwenkten roten Zwiebeln, Knoblauch-Gurken, Tomate, Rucola und Honig-Senf-Soße

  €9,90

• Hähnchenburger á la Knofel

  mit gebratener Hähnchenbrust, Soße süß und scharf, Knoblauch-Gurke, Tomate, Rucola, rote Zwiebeln und Rustikalem Bun

  €9,90

• Hähnchenfilet aus der Kräuter-Limettenmarinade

  an Kräuter-Gemüsegratin mit Rotezwiebel-Butter und Rucola-Knoblauchbrot

  €13,90

Für unsere kleinen Schleckermäulchen

• Kinderburger

  mit Nürnberger Würstchen, Ketchup, Gewürzgurke und Röstzwiebeln

  €6,50

• Nürnberger Würstchen

  mit Gemüse und Kartoffelkuchen

  €6,90

• Gebratenes Hähnchenbrustfilet

  mit Gemüse und Pommes

  €8,50

• Pommes Frites - klein

  €2,50

• Pommes Frites - groß

  €3,90

Dessert

• Weiches Küchlein mit Schokoladenkern

  €3,50