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Vorspeisen

Vorspeisen

  • Knoblauchbrot

    frisch gebacken und mit Knoblauch und Butter bestrichen

    €3,90

  • Gebackener Knoblauch "Stinkende Rose"

    eine ganze Knolle frisch aus dem Ofen mit Knoblauchbutterbutter und Brot

    €4,90

  • 4 Tomaten - Mozzarella - Schnittchen mit Basilikum- Pesto

    mit frischen Tomaten und gepresstem Knoblauch und alles mit Mozzarella überbacken

    €5,40

  • Mini Knofel Burger

    Immer wieder in neuer Kreation (gerne zu erfragen beim freundlichen Service)

  • Oliven in Knoblauch

    €3,90

  • Frittierter Knoblauch in Semmelpanade mit Knobidip

    €4,90

  • In Butter gebratener Knoblauch mit Knobidip

    €4,70

 

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Salate

Salate

Salate

  • kleiner gezupfter Salat

    Salat der Saison mit Knoblauch, Oliven, mariniertem Mozzarella und Dressing Ihrer Wahl (Honig-Dijonsenfdressing, Essig-Öl)

    €4,90

  • Hähnchenbrustfilet auf großem Salat

    Hähnchenbrust in Streifen und gebraten auf Salat der Saison angerichtet mit Knoblauch,Oliven, mariniertem Mozzarella und Dressing Ihrer Wahl (Honig-Dijonsenfdressing, Essig-Öl)

    €13,90
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Suppen

Suppen

Suppen

  • Knoblauchsuppe "Stinkender Uhu"

    eine gebundene Suppe mit Sahne, Broccoli, viel frischem Knoblauch und Petersilien-Pesto

    €5,40

  • Cayennesuppe (Scharf, Oktober- März)

    Schweinefleisch, Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Kartoffeln mit der Würze von Chilli und Caeynnepfeffer

    €6,90
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Fleischgerichte

Fleischgerichte

Fleischgerichte

  • 2 Grillsteaks vom Schweinelachs aus der Kräuterknoblauchmarinade

    aus der Kräuter-Knoblauchmarinade mit Brokkoli und Drillinge mediterran dazu Knoblauchdip

    €15,90

  • Knofel Bratwurst

    2 Stück mit Schlachtekraut und Drillingen mediterran

    €15,90

  • Geschmorte Kalbsroulade Saltimbocca

    gefüllt mit luftgetrockneten Schinken, Knoblauch und Salbei dazu reichen wir gebutterte Gemüsespätzle

    €20,90

  • Grillteller "Knofel"

    Filet vom Rind und Schwein dazu marinierter Schweinelachs mit Brokkoli an Herzoginkartoffeln und Knoblauchdip

    €18,90

  • saftiges Filet vom Rind (200g)

    gebraten wie Sie es wünschen mit Brokkoli, Drillinge mediterran und Rotweinsauce

    €24,90

  • Megagrillplatte für Zwei

    marinierter Schweinelachs, Filets vom Rind und Zwei Filets vom Schwein, Hähnchenbrustfilet, mit Brokkoli dazu reichen wir Kartoffelgratin, mediterrane Drillinge, Rotweinsauce und Knobidip außerdem erhalten Sie ein Überraschungsdessert zum Teilen

    €44,90
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Nudelgerichte

Nudelgerichte

Nudelgerichte

  • Bandnudeln mediterran

    mit Knoblauch, Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Paprika, Zucchini (wahlweise mit oder ohne mariniertem Mozzarella)

    €12,90

  • Knoblauch Bandnudeln

    mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce und Parmesanspänen

    €12,90

  • Knoblauch Bandnudeln

    mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Hähnchenstreifen

    €15,90

  • Knoblauch Bandnudeln

    mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Schweinefilet

    €15,90

  • Knoblauch Bandnudeln

    mit frischen Champignons, Petersilienpesto Sahnesauce, Parmesanspänen und Rinderfiletspitzen

    €17,90
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Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

  • Kartoffel-Brokkoli-Gratin

    mit Knoblauch, Sahne und Parmesan (gerne auch mit Fleisch oder Geflügel)

    €12,90
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Geflügelgerichte

Geflügelgerichte

Geflügelgerichte

  • 40 Zehen Hähnchen "Skunky", nach "Knofel" -Art

    wir garantieren für ein Gericht mit wirklich viel Knoblauch dieser ist gebacken, dazu Drillinge mediterran, Knobidip und Sweet and hot Soße

    €15,50

  • Hähnchenfilet aus der Kräuter-Limettenmarinade

    an einer Jus mit Butter-Gemüsespätzle

    15,50

  • Lecker halbe Knofel Ente (November-Januar)

    Die wahrscheinlich zarteste Ente Berlins gefüllt mit Backobst, Apfelrotkohl, Orangensoße und Kartoffelkloß

    19,90
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Fischgerichte

Fischgerichte

Fischgerichte

  • gebratenes Zanderfielt

    schönes Filet kross auf der Haut gebraten mit Knoblauchkräutersoße und Brokkoli, dazu reichen wir Drillinge mediterran (es können noch etwas Gräten dran sein)

    €16,90

  • Bandnudeln mit Garnelen

    mit Olivenöl, Knoblauch, Gemüse und mit Limette abgerundet

    €16,90

  • gebratenes Lachsfilet

    mit gratinierter Tomate und Drillinge mediterran dazu Knoblauchdip

    €16,90
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Kindergerichte

Kindergerichte

Kindergerichte

  • Eierkuchen mit Apfelmus "Süßer Dracula"

    €3,90

  • Butterspätzle

    €4,50

  • Gemüsespätzle

    €5,70

  • Käsespätzle (Emmentaler)

    €6,50

  • Ein kleines Hähnchenschnitzel "Für Profis"

    mit Brokkoli und Pommes

    €7,90

  • Kindereis 2 Kugeln Vanilleeis mit Smarties und Sahne

    €3,90
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Dessert

Dessert

Dessert

  • Tartufo mit warmen Beerenkompott (Von Oktober bis März)

    Halbgefrorenes aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiser Stückchen

    €6,90

  • Das Krönungsstück nach jedem Essen - unser Knoblaucheis mit Minze

    hausgemacht, 2 zarte Kugeln Vanilleeis mit Knoblauch und mit Minze

    €3,50

  • Soufflé al Choclate

    Mit weichem Kern an einer Kugel Vanilleeis mit Sahne

    €5,90

  • Soufflé Black & White

    Mit weichem Kern, Orangenchips und Beerenkompott

    €6,50

  • Black Garlic Icecreme

    Fermentiertes Knoblaucheis mit einem Hauch von Lakritz und Balsamico

    €3,70

  • Black & White Garlicicecreme

    Probieren Sie beide Sorten mit Sahne und Frischer Minze

    €3,60

  • Milchshakes mit Waldbeeren, Vanille oder Schokolade eisgekühlt

    €5,00

  • Schweden Eisbecher „Carl Gustav“

    Vanilleeis mit Eierlikör und Apfelmus

    €7,90
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